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FOOD DEFENSE FDA

• Lugar : ANFACO-CECOPESCA
• Del: 29/05/2025 al 30/05/2025

• El curso de la FSPCA (Food Safety Preventive Controls Alliance) sobre Adulteración Intencionada constituye el único “currículo estandarizado” reconocido por la FDA. La finalización exitosa de este curso es una de las formas de cumplir con los requisitos necesarios para ser una persona cualificada en Food Defense. Cumpliendo así con los requisitos de esta regulación (21 CFR Part 121).

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