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BUENAS PRÁCTICAS DE LABORATORIO (BPL),

• Lugar : ANFACO-CECOPESCA
• 26/10/2023

• Con esta acción formativa conocerás los aspectos legislativos internacionales y nacionales relacionados con las BPL, que permite a los laboratorios instaurar un sistema de calidad en la organización. Así como la importancia de las técnicas analíticas en el control de productos de la pesca y las buenas prácticas en un laboratorio microbiológico. También conocerás las técnicas más frecuentes para la detección de microorganismos patógenos en productos de la pesca.

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