Agenda

Fraude Alimentario

• Lugar : ONLINE
• 22/06/2021

• INFORMACIÓN GENERAL

  
  

  Lugar impartición:			ANFACO-CECOPESCA Presencial por AULA VIRTUAL
  Fechas:			El martes 22 de junio de 2021
  Horario:			De 10:00 a 14:00
  Duración:			4 horas
  Precio:			Asociado ANFACO-CECOPESCA: 150€ (34,67% bonificable) (*) (181,50€ I.V.A. incluido) No asociado ANFACO-CECOPESCA: 200€ (26,00% bonificable) (*) (242,00€ I.V.A. incluido)
  Bonificable*:			Bonificación parcial del coste del curso (ANFACO-CECOPESCA puede realizar estos trámites sin coste adicional) a razón de 52€/alumno, (*) Siempre que la empresa pueda acogerse a esta modalidad.
  Impartición:			Impartición será realizada en castellano por un técnico de ANFACO-CECOPESCA, a través de ZOOM, por lo que el alumno inscrito recibirá un enlace para poder acceder y conectarse para seguir la formación. Este programa permite la interacción entre el alumno y el docente de cara a poder plantear cualquier duda o cuestión que pueda surgir, y está validado por la FUNDAE para poder bonificar dicha formación.
  Más información:			Adolfo Domínguez. T. 986 469 301 o formacion@anfaco.es Ver instrucciones de inscripción al final del documento.
  Otros:

   
  
  

  OBJETIVOS DE LA ACCIÓN FORMATIVA:

  
  

  Dotar a los participantes de los conocimientos necesarios en el Fraude Alimentario a través de la legislación de referencia, así como su encaje en el sistema de gestión.

  
  

  PROGRAMA FORMATIVO

  
  

  Módulo I: Introducción

  
  

  ·¿Qué es el fraude alimentario?

  ·Legislación aplicable al fraude. Organismos de Control

  ·Sistemas de alerta. Internacional, Comunitario y España

  ·Instrumentos de consulta.

  
  

  Módulo II: tipos de fraude

  
  

  ·Según la naturaleza del engaño

  ·Según las consecuencias.

  ·Ejemplos reales.

  
  

   

  Módulo III: Gestión del Fraude dentro del Marco GFSI

  
  

  ·Enfoque IFS V.7. Puntos de la norma

  ·Enfoque BRCGS V.8 Puntos de la norma

   

  Módulo IV: Plan de control del fraude

  
  

  ·Pasos previos.

  ·Análisis de vulnerabilidad.

  ·Medidas de Control

  ·Revisión y mantenimiento del plan de Control de fraude.

  
  

  DESTINATARIOS:

   

  Personal responsable de la seguridad alimentaria y/o mandos intermedios de empresas alimentarias.

  
  

  Responsables de Calidad y/o de Producción. Técnicos de producción y personal de apoyo al departamento de calidad.

  
  

   

  LUGAR, FECHAS Y HORARIOS: El curso se celebrará en modalidad a distancia (AULA VIRTUAL) el martes 22 de junio de 10:00 a 14:00.

  
  

  MATERIAL DIDÁCTICO: Se proporcionará la documentación necesaria a los asistentes para seguir el curso. Dicha documentación se enviará por e-mail en formato digital en los días previos al curso.

  
  

   

  FUNDACIÓN ESTATAL (Antigua Tripartita): La acción formativa podrá ser bonificada a través de FUNDAE. Gestiones realizadas desde ANFACO-CECOPESCA sin coste adicional. La bonificación del curso será de 52,00 €/alumno.

  
  

   

  COSTE DE LA ACCIÓN FORMATIVA POR ALUMNO/A:

  
  

   

  ·150€ + I.V.A. = 181,50€ a ingresar para empresas Asociadas a ANFACO-CECOPESCA

  ·200€ + I.V.A. = 242,00€ a ingresar para empresas No Asociadas a ANFACO-CECOPESCA

   

   

  INSCRIPCIÓN:

   

  El plazo de inscripción estará abierto hasta el viernes 18 de junio o hasta cubrir las 14 plazas disponibles. Enviar la siguiente información a formacion@anfaco.es

   

  1.Ficha de inscripción cursos ANFACO-CECOPESCA

  
  

  2.Enviar copia del justificante de pago a formacion@anfaco.es. El pago (precio del curso + I.V.A. correspondiente) deberá efectuarse por transferencia bancaria al nº de cuenta ABANCA: IBAN ES53 2080 0501 1930 4003 5683:

  
  

  ·Destinatario ANFACO-CECOPESCA

  ·Referencia "Nombre COMERCIAL de empresa + Fraude Alimentario junio 2021”.

  
  

  Más información: Departamento de Formación, Tel. 986 469 301 o en los siguientes correos electrónicos: formacion@anfaco.es

  
  

  IMPORTANTE: Si tras la formalización de la inscripción se desea, por cualquier circunstancia, cancelar la misma, ésta deberá realizarse por escrito con una antelación mínima de 7 días naturales al inicio del curso, para que proceda el reembolso gratuito de la matrícula abonada.

   

  ANFACO-CECOPESCA se reserva el derecho de anular el curso de no alcanzarse un mínimo de 8 participantes.