Agenda

CONTROL DE PROVEEDORES DE SEGURIDAD ALIMENTARIA

• Lugar : ANFACO-CECOPESCA
• 26/02/2026

• El control de proveedores es un pilar fundamental para garantizar la seguridad alimentaria en toda la cadena de suministro. Este curso ofrece una visión práctica y estructurada sobre cómo establecer y
  mantener un sistema eficaz de evaluación y seguimiento de proveedores. A lo largo del contenido, abordaremos desde la elaboración del plan de control y los elementos clave que lo componen, hasta la
  gestión de alertas, trazabilidad y prevención del fraude alimentario.

  Descarga el PDF para más información.