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Buenas prácticas de fabricación e higiene
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Revisión de etiquetado de la fda para productos pesqueros
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Estudios de vida útil de productos de la pesca
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El cierre en el envase hermético en la industria conservera
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Sistema appcc
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La esterilización en alimentos de baja acidez: principios fundamentales, diseño, control y registro
17-07-2025 | 18-07-2025
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Gestión y minimización del riesgo por contaminación de alérgenos en la industria alimentaria
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Pcqi v2 fspca preventive controls for human food
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Trazabilidad herramientas para el control
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Buenas prácticas de laboratorio (bpl)
27-06-2025 | 30-06-2025
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